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每年夏天,青藏高原上一种叫蝙蝠蛾的蝴蝶会将卵产在泥土中。一段时间后,蝙蝠蛾的幼虫被泥土中一种真菌感染,真菌在蝙蝠蛾幼虫体内不断吸收营养繁殖壮大,致使幼虫体内充满菌丝而死亡,来年春末夏初,被感染虫体内的菌物开始萌发,从虫的头部钻出地面,状似嫩草,就形成了我们平时见到的冬虫夏草。
古书记载,冬虫夏草有滋肺补肾、提高免疫力等功效。然而,从可查的数据来看,冬虫夏草并非一直就是如今的天价。
销售冬虫夏草的电商西藏商城的创始人窦联庆告诉法治周末记者,1974年,在青海省果洛州,不管什么品相的冬虫夏草的价格都是28元/公斤左右。
随着经济水平的提高,越来越多的人开始了解冬虫夏草。随着需求的增长,冬虫夏草的价格也有一定的上升。1990年左右,王益第一次接触冬虫夏草时,价格平均在1000元/公斤。
2003年“非典”期间,冬虫夏草的价格出现了第一次飞跃。王益回忆道,非典时期市场上出现了对冬虫夏草的狂炒,平均价格从几千元/公斤涨到1.6万元/公斤。
此后,除了2008年由于金融危机的影响,冬虫夏草的价格出现一段时间的下滑外,其价格始终处于涨势。
王益说,如今在西宁市勤奋巷的批发市场,冬虫夏草的价格在15万元/公斤至30万元/公斤。
而在北京各个冬虫夏草的专卖店或经销商那里,冬虫夏草的价格则基本高于30万元/公斤,最高的价格将近100万元/公斤。
既然现在不同品相的冬虫夏草的价格有天壤之别,如果要将现在的价格跟1974年的价格相对比,应该选取什么品相的冬虫夏草来作价格对比?
窦联庆告诉法治周末记者,目前市面上70%左右的冬虫夏草的品相都是3000根/公斤至4000根/公斤的,所以以这个规格的冬虫夏草价格进行对比比较合理。
以王益为代表的批发商的销售价格来看,3000根/公斤的冬虫夏草售价在16万元/公斤至17万元/公斤,这是1974年价格的6000倍左右。
而如果以北京等地经销商的销售价格相对比,那么即便是30万元/公斤的价格,已是1974年价格的近万倍。