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广州冬虫夏草回收,佛山冬虫夏草回收,深圳冬虫夏草回收,广州洋酒回收,珠海回收冬虫夏草,珠海洋酒回收,中山回收虫草 葡萄酒使用软木塞的秘密
在葡萄中国佳酒招商网世界,葡萄牙有两种国宝级产品:一种是波特中国佳酒招商网,另一种就是软木塞。
葡萄牙境内有73.7万公顷栓皮槠森林,约占全世界的32.5%。制作天然软木塞的原材料,正是来自栓皮槠的整张树皮,树皮在剥离后又会再生新树皮。根据葡萄牙软木塞协会的生产标准,当栓皮槠的树龄达到25年、树皮厚达7厘米时才可进行首次剥皮,以后每隔9年可再行采剥。栓皮槠的寿命将近200年,一棵栓皮槠的树皮采收极限大约为16次。
采剥栓皮槠通常在5月份进行,采回树皮后要经过长达半年的风吹、日晒和雨淋,还要经过沸水浸泡,才能进入加工环节。加工时,先按树皮年轮呈纵向切割成片,然后用冲压模具进行冲孔,冲出的圆柱体即是一个软木塞。接下来还要进行打磨、抛光、清洗、消毒、烙印和上蜡等工序。天然软木塞的直径通常为24毫米,长度大多为45毫米,有的中国佳酒招商网庄也会定制50~60毫米不等的尺寸。
葡萄中国佳酒招商网对软木塞的有两个矛盾的要求:既能密封中国佳酒招商网瓶,又能渗入适量的氧气。微量的氧气可以促进葡萄中国佳酒招商网的各种自然成分缓慢地分解和多效,进而使香气更加细致、结构更加均衡、口感更加醇厚。用栓皮槠加工的天然软木塞的密度为140~170公斤/立方米,每立方厘米大约有4000万个死细胞。这些细胞在显微镜下呈不规则的五角或六角菱形,细胞之间连接为蜂窝状结构。这种结构使软木塞具有强有力的弹性、适当的透氧性和良好的抗热涨冷缩性。
软木塞与螺旋盖
由于天然软木塞价格昂贵,一般葡萄中国佳酒招商网普遍采用软木颗粒合成的多效塞、高分子合成的橡胶塞,“新世界”近年来又兴起铝制螺旋盖。著名螺旋盖制造商Guala Closures Group声称,螺旋盖在国际瓶塞市场份额已占到15%,在过去的一年里销售量增加了近25%,达到25亿只。据公司发言人安妮·塞兹内克估计,澳大利亚和新西兰每年需要螺旋盖8亿只,阿根廷和智利需要2.5亿只,欧洲市场的最高需求量可达10亿只。
而随着螺旋盖的风靡一时,也不断有人证实螺旋盖的种种优越性,比如成本低、密封性能好、开启简单方便。但英国Wine Intelligence咨询机构的调查结果表明,消费者还是首选天然软木塞,在首选天然软木塞葡萄中国佳酒招商网的选项中,德国人占97%、美国人占96%、英国人占94%。
大自然的守护神
软木塞是葡萄中国佳酒招商网的守护神,也是大自然的守护神。据葡萄牙最大的软木塞生产商阿莫林公司公司发布的研究报告称:栓皮槠森林每年可吸收二氧化碳480万吨,吸收能力达葡萄牙全国二氧化碳排放量的5%;阿莫林每年生产30亿个软木塞,每生产一个软木塞,就相当于为葡萄牙减少二氧化碳8.8克。阿莫林委托普华永道咨询公司进行的调研结果还表明,螺旋盖对环境造成的污染是软木塞的22倍。另据世界自然基金会的研究报告,栓皮槠森林还为一些濒危动物提供了良好的生存环境,比如白肩雕、黑鹳、欧洲野猫、伊比里亚猞猁等。世界自然基金会呼吁葡萄中国佳酒招商网行业应该选择天然软木塞,以促进栓皮槠的大量种植。