冬虫夏草新草保存的注意事项，冬虫夏草采挖工作已经接近尾声，新草也陆续上市。很多消费者朋友都想购买新草尝鲜，但是，由于新草刚刚采挖不久，干度自然不够，那么消费者购买到新草后保存要注意哪些问题呢？
冬虫夏草新草采挖以后晾晒是一个经过自然日晒、风干过程，虫草往往在没有干透的情况下被商家上市销售。那么遇到这样的新草消费怎样分辨虫草的干度呢？

没有干透的虫草主要表现是外干里湿，尤其是大条草，用手轻轻捏是捏不动的，但如果是大力捏30秒以上时虫草就会慢慢变软被捏变形，而干透的虫草无论怎么捏虫草都不会变形，如果遇到这种外干里湿的虫草保存时要格外注意一下几个方面。
1，不能像干草一样随意存放，夏季温度高，干度好的虫草常温下保存也没有问题，而外干里湿的虫草内部的水分会慢慢析出，常温保存容易发霉、虫蛀；
2，干度不好的新草不能冰箱冷冻保存，冷冻后虫草颜色会变暗，甚至变黑；
3，新草要想达到要求，可以放在阳光下晾晒，然后转进密封袋，常温放置几天后再放在阳光晾晒，这样反复几次，直到干透为止。然后正常保存即可。

冬虫夏草价格昂贵，如果保存不当轻者会造成此次变黑、营养价值流失，重者会造成发霉、虫蛀，给您带来损失。所以，如果你有对冬虫夏草保存有疑问的地方可以咨询佛山回收冬虫夏草或进入我们的公司官网查询。