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看藏民采挖虫草,体验“土里淘金”
冬虫夏草贵如黄金已经不再是神话。现在的冬虫夏草价格已经远远超过了黄金,冬虫夏草成了名符其实的“软黄金”。那么这种生长在泥土里的神奇物种是怎样一步步走上餐桌的呢?请跟随肇庆冬虫夏草回收商行王经理草到青海藏区看牧民是怎样采挖冬虫夏草,来体验一下“土里淘金”的滋味吧。
每年的5、6、7月份是冬虫夏草采挖的季节,每年的这个时候,在全民冬虫夏草的青海,上至耄耋的老人,下到上学懂事的孩子集体上山,生活被挖掘冬虫夏草而改变了原有的节奏。在牧民的生活中,采挖冬虫夏草已经成了当地牧民的主要甚至全部的收入来源。
冬虫夏草生长在孩子3000米以上的高海拔、高寒的潮湿环境里除了2厘米左右的尖尖露在外面以外,其余3/4的部分是埋在泥土里,因此,采挖冬虫夏草是一项即考验采挖者眼力、经验、体力,同时还具有很高技术性的劳动。采挖者必须匍匐在潮湿的土地上,一寸一寸的扫视地面,寻找那些2厘米长的细小须径,在两厘米的须经下就是黄金--冬虫夏草,找到须经以后就要用小镐深深的挖下去,然后扒开泥土取出虫草,放在准备好的塑料袋子里,然后继续匍匐前进……
采挖者一般上山一次要三四天才会下来,上山之前,他们会备足三四天的水和干粮,白天仔细的寻找采挖虫草,到了晚上就顶着严寒露宿在山里,所以,采挖冬虫夏草也是非常辛苦和危险的劳动,因为这个季节是雷击、雪崩和泥石流等自然灾害频发的季节。佛山回收冬虫夏草王经理亲身体验了一天采挖冬虫夏草,原来”土里淘金“是那么的不易!