佛山市南海区诚鑫酒业商行(官网)
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今天小编在某知名网上商城看到,该商城商家售卖的冬虫夏草在产品生产流程里说,他们售卖的冬虫夏草是经过了人工精选、金属检测、深度清洗、专业灭菌等四个流程后才上架销售的,果真是这样吗?如果真是这样网上购买的冬虫夏草不就可以直接吃了吗?佛山回收冬虫夏草带你一探究竟。
冬虫夏草从采挖晒干以后进入市场销售,商家们回将冬虫夏草根据大小、品质进行分类,所以,人工精选是必须的流程,另外,为了保证虫草的品质和消费者的安全,冬虫夏草必须要经过仪器进行金属检测,将含有金属成分或铁丝的虫草分离出来单独处理,然后,被精选和金属检测后的虫草经过包装后销售。
重点说明一下,市场上销售的冬虫夏草是没有经过清洗和专业灭菌的。
因为深度清洗必然会使冬虫夏草大部分营养成分流失,清洗后也不便于长期保存,另外清洗在干燥的冬虫夏草的外观、颜色都会发生明显变化,虫草颜色发红发黑,严重影响卖相。
所以,没有一个商家会将冬虫夏草深度清洗后再销售的,也就不存在经过专业灭菌这个流程了,因此,网上购买的冬虫夏草是不可以直接使用的。